λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°

μ΄νƒœλ¦¬κ³„λž€μ°œ

μ΄νƒˆλ¦¬μ•„μ‹ κ³„λž€μ°œ 프리타타 (Frittata) 일주일 쀑 ν† μš”μΌ 아침은 μš°λ¦¬μ—κ²Œ 늦잠이 ν—ˆλ½ λ˜λŠ” ν•˜λ£¨μ΄λ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‹€λ³΄λ‹ˆ μ•„μΉ¨ 먹기도 점심 먹기도 μ• λ§€ν•œ μ‹œκ°„μ— λ°°κΌ½μ‹œκ³„κ°€ μšΈλ¦°λ‹€. μ˜€λŠ˜μ€ 브런치 λ©”λ‰΄λ‘œ μ΄νƒˆλ¦¬μ•„μ‹ κ³„λž€μ°œ 프리타타λ₯Ό ν•΄λ³΄μ•˜λ‹€. μŠ€ν‚¬λ ›νŒ¬μ΄ μžˆμ—ˆλ‹€λ©΄ λ°”λ‘œ μ˜€λΈν–‰μ΄μ§€λ§Œ μŠ€ν‚¬λ ›νŒ¬μ΄ μ—†λŠ” κ΄€κ³„λ‘œ μΌλ°˜νŒ¬μ— μ²˜μŒλΆ€ν„° λκΉŒμ§€ μΈλ•μ…˜μ„ μ‚¬μš©ν–ˆλ‹€. ν”„λ¦¬νƒ€νƒ€λŠ” 재료 선택 폭이 λ‹€μ–‘ν•˜λ‹€. 남은 짜투리 μ±„μ†Œμ™€ 베이컨 κ³„λž€ 우유 λ˜λŠ” 크림만있음 금방 λ§Œλ“€ 수 μžˆλ‹€. λ‚˜λŠ” μš”λ ‡κ²Œ μ€€λΉ„ν•΄λ³΄μ•˜λ‹€. 씨앗 μ œκ±°ν•œ ν† λ§ˆν†  λ‘κ°œ (씨앗μͺ½μ— 물이 λ§ŽκΈ°λ•Œλ¬Έμ— λ°˜λ“œμ‹œ μ œκ±°ν•΄μ•Όν•œλ‹€) μž‘μ€ 감자 λ‘μ•Œ μž‘μ€ μ–‘νŒŒ λ‘κ°œ (λŒ€νŒŒλ„ μ’€λ‚¨μ•„μžˆμ–΄ μΆ”κ°€) 베이컨 50g κ³„λž€ 6개 μš°μœ λ‚˜ 크림 1/2μ»΅ μ—λ©˜νƒˆμΉ˜μ¦ˆ (μ²΄λ‹€μΉ˜μ¦ˆλ‚˜ λͺ¨μ§œλž λΌμΉ˜μ¦ˆλ„ μ’‹λ‹€) μ†ŒκΈˆ, ν›„μΆ” κ³„λž€μ— 우유 ν˜Ήμ€ 크림, μ†ŒκΈˆ 후좔루 .. 더보기